铁西区各餐饮企业：

　　根据省政府民生实事指示精神，四平市铁西区民政局在省、市民政部门的支持和铁西区委、区政府的正确指导下，2023年预计在铁西区辖区内建设四个嵌入式居家养老服务设施功能完善项目（社区敬老食堂），以下均简称（社区敬老食堂）。为西区助老敬老、助餐送餐形成良好的社会氛围，服务更多老年人，现就社区敬老食堂使用情况及合作要求做如下说明：   

　　一、社区敬老食堂基本情况 

　　1.社区敬老食堂面积和位置情况 

　　铁西预计建有社区敬老食堂四处，总面积约为670平方米。其中：仁兴敬老食堂用房约120㎡，位于铁西区站前街新三奇酒店后身；中央西路国税小区敬老食堂用房约100㎡，位于铁西区中央西路国税小区；中兴敬老食堂用房约350㎡，位于站前街中兴社区英雄小区院内站前街原街道办事处；南湖敬老食堂用房约100㎡，铁西区英雄街老粮食大厦后身国光小区南院。 

　　2.社区敬老食堂承担功能情况 

　　按照省民政厅、市民政局的指导意见和铁西区构建“1159N+7”全域康养体系需要，社区敬老食堂根据服务模式不同，配备必要的膳食制作加工、原料低温存储、餐饮具清洗消毒等设备。装修简朴、环境舒适、卫生整洁，设置老年人选餐、就餐区。面向全年龄段群体提供餐食服务，并应提供符合老年人餐食习惯的营养配餐。细分餐费标准，针对如高龄老年人、低保对象、重度残疾、困境儿童、退役军人等特殊群体给予优惠待遇；细分餐食种类、分量等，让老年人享有更高的选择度和更好的体验感。对特殊困难群体需提供送餐服务的，社区敬老食堂应采取低偿或无偿方式提供。可引入慈善公益组织、志愿者组织和其他社会组织参与社区食堂志愿服务。 

　　二、与第三方机构合作运营内容和范围 

　　1.公司独立经营，独立核算，自负盈亏。 

　　2.合作期限为一年，如无投诉或不良经营行为可优先续签。 

　　3.区民政局为项目机构设置、相关证照办理、能源转供、正常运行及品牌建设等方面提供帮助。 

　　4.收费要低于市场价格，体现公益性。政府性投入和经营活动由区民政部门监督管理。 

　　5.经营主体要根据不同的运营模式，采取相应的安全管理举措，承担相应的安全管理责任。其中采取自有厨房传统运营模式的，必须要严格按照食品安全及消防安全管理规定和标准执行。 

　　6.经营主体要配备满足社区敬老食堂所需的服务人员，并按照餐饮服务要求做好人员管理、培训、持证上岗等工作。 

　　三、第三方运营机构需具备的条件 

　　按照《吉林省社区（老年）食堂建设指引》（试行版）社区敬老食堂鼓励社会化经营，经营主体应为在市场监管部门登记注册的餐饮服务机构，应取得《食品经营许可证》，有成功经营快餐或食堂经验，无重大食品安全事故、安全生产事故、负面舆情，无不良社会信用记录。采取连锁化经营（承接3家以上）的，则必须为已登记注册的餐饮服务企业，且注册资金不低于50万元。铁西区民政局通过政府部门网站和电话邀请现场座谈等方式向社会餐饮企业发出参与社区敬老食堂合作意向邀请函。诚邀乐于奉献、尊老敬老、有一定经验做法的餐饮企业参与到社区敬老食堂的经营和管理。 

　　四、报名合作需知 

　　报名所需提供材料： 

　　1、报名登记表。 

　　2、企业营业执照副本复印件，法人身份证复印件，食品经营许可证复印件。 

　　3、报名企业提供行管部门开具的近三年无重大安全事故，无食品安全方面投诉的证明。 

　　4、提供企业经营场所门牌、公示板、厨房、餐厅等照片。 

　　报名联系方式：0434--3272806 

　　报名截止时间：2023年5月15日   

四平市铁西区民政局 

2023年4月27日