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四平市铁西区人民政府   2018-10-12 15:35:00   来源: 区食安办

我区开展生猪肉市场联合检查

  为进一步加强我区生鲜猪肉市场质量安全,维护市场秩序,确保群众吃上放心肉,10月11日,区食安办协调市食药监局铁西分局对八马路早市23家生猪肉摊贩进行联合检查。

  检查中,执法人员认真查看了摊贩的健康证、动物检疫单和进货票据,并对生猪肉水分含量及是否含瘦肉精进行了现场检测。检查发现,所有生猪肉水分含量均符合标准,均不含瘦肉精成分,针对个别动物检疫单日期不清的商家,执法人员当场给送货人员打电话进行核实,并作好记录。

  通过此次联合执法检查,有效保障了我区猪肉市场的安全稳定。下一步,区食安办将进一步加大生鲜猪肉市场质量安全监测力度,严控生猪血液制品,切实保障群众的饮食安全。 


(责任编辑:李敏) [纠错]